Tretje më të mirë të tretjes dhe bark të sheshtë: Shtoni gjysmën e lugës së këtij në kafenë e mëngjesit

Gati me siguri keni një qese me këtë erëz të bluar në dollapin mbi sobë. Kushton më pak se 50 denarë në çdo supermarket, dhe megjithatë shumica e njerëzve e hapin vetëm kur pjekin biskota festive në dhjetor.

Me siguri jeni të njohur me atë ndjenjë që shfaqet edhe para filxhanit të parë të kafesë. Barku juaj është i fryrë nga nata e kaluar, pantallonat ju ngushtojnë në vende ku dje nuk ju ngushtonin, dhe ndjenja e rëndesës mbetet edhe pas mëngjesit. Disa njerëz mund të kalojnë dy ose tre ditë pa zbrazur zorrët, gjë që përkeqëson më tej fryrjen dhe shqetësimin.

Prandaj mund të shtoni xhenxhefil të bluar në kafenë tuaj. Kjo është e gjitha që duhet të bëni. Bëhet fjalë për të njëjtin xhenxhefil që përdoret për biskotat – atë që e keni në qesen në dollap, me ngjyrë të verdhë dhe aromë të fortë që ju godet sapo ta hapni. Shumë kuzhina e përdorin në gatime të ndryshme, dhe prej kohësh njihet si erëz që tradicionalisht lidhet me tretjen e ushqimit.

Xhenxhefili përmban gingerol, përbërësi përgjegjës për shijen e tij karakteristike të fortë. Studimet tregojnë se ai mund të ndikojë në motilitetin e stomakut dhe në vetë procesin e tretjes.

Një studim i publikuar në revistën European Journal of Gastroenterology and Hepatology* hulumtoi efektet e xhenxhefilit në zbrazjen e stomakut tek subjektet e shëndetshme dhe zbuloi se xhenxhefili ndikon në shpejtësinë e zbrazjes së stomakut në krahasim me placebo.

Sa xhenxhefil të përdorni dhe kur
Për fillim, mjafton nga një e katërta deri në gjysmën e lugës së vogël me xhenxhefil të bluar për çdo filxhan kafeje. Shtojeni në kafen e zier dhe përzieni mirë për t'u siguruar që është shpërndarë në mënyrë të barabartë. Nëse shija është shumë e fortë për ju, përdorni një sasi më të vogël. Kjo kafe që nxit tretjen mund të jetë një shtesë interesante në rutinën tuaj të mëngjesit, por mos e teproni me xhenxhefilin nëse nuk ju përshtatet.

Xhenxhefili ka një shije të fortë, pikante, prandaj nuk ka nevojë të përdorni shumë. Për një pije më të butë, shtoni pak qumësht ose kombinoni me atë që zakonisht vendosni në kafe.

Kujtoni se kjo nuk është një recetë krejtësisht e re, por një erëz që ndoshta e keni blerë tashmë për një qëllim tjetër. Kjo e bën të gjithë eksperimentin të lirë dhe të lehtë për t'u ndalur nëse nuk ju pëlqen. Nëse nuk ju pëlqen shija pas dy ose tre mëngjesesh, keni humbur vetëm gjysmën e lugës së vogël me erëz – asgjë më shumë. Nëse, nga ana tjetër, ju përshtatet, fitoni një filxhan mëngjesi me aromë unike pa kosto shtesë.

Pse kafeja ndihmon në tretje edhe pa shtesa
Tek disa njerëz, vetë kafeja stimulon punën e zorrës së trashë, ndonjëherë shumë shpejt pas konsumimit. Është interesante që kjo reaksion nuk i atribuohet vetëm kofeinës, pasi efekte të ngjashme janë vërejtur edhe tek kafeja pa kafeinë.

Prandaj disa njerëz ndjejnë nevojën për të shkuar në tualet vetëm disa minuta pas kafesë së mëngjesit, ndërsa të tjerët nuk ndjejnë asgjë. Çdo trup reagon ndryshe.

Barku i sheshtë nuk është e njëjta gjë me djegien e yndyrnave
Është e rëndësishme të jeni realistë në lidhje me këtë. Asnjë pije nuk mund të synojë dhe të djegë yndyrnat në zonën e barkut në mënyrë specifike. Ajo që ndryshon është ndjenja e fryrjes dhe rëndesës, për të cilën barku duket më i sheshtë. Nëse zorrët zbrazën më lehtë dhe fryrja ulet pas kafesë së mëngjesit, do të vini re ndryshimin në mënyrën se si ju përshtatet veshja dhe si ndiheni gjatë ditës. Megjithatë, kjo nuk do të thotë humbje të yndyrnave trupore.

Kush duhet të jetë i kujdesshëm?
Nëse keni stomak të ndjeshëm, djegie në stomak ose refluks acid, kini kujdes me xhenxhefilin dhe kafenë. Tek disa njerëz, ato mund të shkaktojnë ndjenjë djegieje dhe të përkeqësojnë simptomat. Në këtë rast, provoni me sasi më të vogël ose zgjidhni një pije tjetër.

Nëse merrni medikamente për hollimin e gjakut ose keni kushte të caktuara shëndetësore, konsultohuni me mjekun para se të konsumoni rregullisht sasi të mëdha xhenxhefili.

Nëse vuani shpesh nga kapsllëku, fryrje e fortë ose dhimbje barku, mos u mbështetni vetëm në mjekësinë shtëpiake. Nëse simptomat vazhdojnë, është më mirë të vizitoni mjekun.

Filxhani i mëngjesit të kafesë mund të jetë një pjesë e këndshme e rutinës suaj, dhe shtesa e vogël e xhenxhefilit është një mënyrë interesante për të ndryshuar shijen e saj. Vetëm mos prisni që gjithçka të zgjidhet brenda natës. Marrja e duhur e lëngjeve, fibrave, aktiviteti fizik dhe zakonet e rregullta janë shumë më të rëndësishme për një tretje të shëndetshme.

Kjo tekst është vetëm për qëllime informative dhe nuk përbën këshillë mjekësore. Ju lutemi konsultohuni me mjekun tuaj për çdo vendim që lidhet me shëndetin.