A janë ushqimet dhe suplementet që reklamohen në internet të sigurta? Diskutim në Kisella Vodë
Sot në Shtëpinë e Kulturës „Biljana Beliçanec" në Komunën Kisella Vodë, me rastin e Ditës Botërore të Ushqimit, u mbajt një panel edukativ me temë „Tregtia elektronike e ushqimit, promovimi mediatik dhe reklamimi i ushqimit, shtesat ushqimore dhe ushqimi për sportistë – histori e vërtetë apo mashtrim?“.
Ngjarja, që mblodhi në një vend përfaqësuesit nga Komuna Kisella Vodë, Agjencia për Ushqim dhe Veterinari dhe Instituti i Shëndetit Publik, kishte për qëllim të hapë çështjet e rëndësishme për ndikimin e platformave digjitale në zgjedhjen e ushqimit dhe mbrojtjen e shëndetit të qytetarëve.
Në ngjarje foli kryetarja e Komunës Kisella Vodë, Beti Stamenkoska Trajkoska, e cila theksoi:
„Kjo nuk është temë që prek vetëm të rinjtë dhe ata që ushtrojnë sport aktivisht dhe frekuentojnë palestrat. Kjo është një çështje që prek çdo familje. Nga më të rinjtë që shohin reklama për pije energjetike, deri tek më të moshuarit që kërkojnë shtesa dhe përbërës për shëndet më të mirë. Shpesh pas një reklame bukur të paketuar qëndron pyetja se çfarë është histori e vërtetë dhe çfarë është vetëm një mashtrim marketingu që mund të jetë edhe i dëmshëm. Detyra jonë si institucione është të mbrojmë të gjithë qytetarët, duke i ndihmuar të mësojnë si të njohin informacionet e sakta dhe si të marrin vendime të shëndetshme dhe të sigurta.“
Drejtori i Agjencisë për Ushqim dhe Veterinari, dr. Oliver Milanov, në fjalimin e tij theksoi rëndësinë e sigurisë së ushqimit:
„Motoja e këtij viti “Inovoni sot. Ushqeni të ardhmen” na kujton se të ardhmen e ushqimit e krijojmë me vendimet që marrim sot. Shkenca, teknologjitë e reja, dixhitalizimi, inteligjenca artificiale dhe bujqësia precize, së bashku me sipërmarrjen dhe njohuritë tradicionale, mund të transformojnë thelbësisht sistemet agro-ushqimore. Por përparimi i vërtetë nuk matet vetëm me sasinë e ushqimit të prodhuar, por edhe me sigurinë, vlerën ushqyese, disponueshmërinë dhe ndikimin në mjedis. Nuk mjafton të prodhojmë më shumë. Duhet të prodhojmë më mirë, më përgjegjshëm dhe më të sigurtë për njerëzit dhe kafshët.“ Ai shtoi se përmes kontrolleve zyrtare, mbikëqyrjes së ushqimit dhe ushqimit për kafshë, shëndetit publik veterinar, gjurmueshmërisë dhe menaxhimit të rreziqeve, Agjencia për Ushqim dhe Veterinari punon për mbrojtjen e shëndetit të qytetarëve, shëndetit dhe mirëqenies së kafshëve dhe sigurisë së gjithë zinxhirit ushqimor.
Drejtoresha e Institutit të Shëndetit Publik, dr. Marija Andonovska, duke theksuar rolin e Institutit, nënvizoi:
„Përveç pyetjes nëse në ushqim është i pranishëm një mikroorganizmë apo substancë kimike, është e rëndësishme të përcaktohet edhe ndikimi i mundshëm në shëndet, cilat grupe janë më të ekspozuara dhe nëse janë të nevojshme teste shtesë, mbikëqyrje apo masa të përshtatshme. Pikërisht lidhja e ekspertizës laboratorike me vlerësimin e shëndetit publik është një nga vlerat më të rëndësishme që Instituti sjell në sistemin kombëtar të sigurisë së ushqimit. Qëllimi ynë është të vazhdojmë përmirësimin e kapaciteteve laboratorike, forcimin e stafit profesional dhe zhvillimin e një qasjeje shkencore në vlerësimin e rreziqeve. Besojmë se bashkëpunimi ndërinstitucional, shkëmbimi i njohurive dhe veprimi i koordinuar janë të domosdoshme për një sistem efikas të sigurisë së ushqimit. Në fund, qëllimi ynë i përbashkët është i qartë: të sigurojmë ushqim më të sigurt, njohje në kohë të rreziqeve shëndetësore dhe nivel më të lartë mbrojtjeje të shëndetit të qytetarëve.“
Si panelistë në diskutimin profesional morën pjesë Svetlana Kolariç, Radmila Jovanoviç Nikolovska, Zhaneta Mijoska dhe Nikola Savovski. Gjatë panelit u hapën çështje të rëndësishme lidhur me statistikat botërore për sëmundjet nga ushqimi i pasigurt, procedurat për tërheqjen e dërgesave të pasigurta nga tregu, anët pozitive dhe negative të blerjes online të ushqimit, si dhe popullaritetin e shtesave ushqimore. Fokus i veçantë u vu në reklamimin agresiv të produkteve për humbje peshe dhe pijet energjetike të drejtuara ndaj të rinjve, dhe rëndësinë që konsumatorët të jenë të vetëdijshëm për pasojat e mundshme negative nga ndjekja e këtyre trendeve.
Ajo që është veçanërisht e rëndësishme është prania e të rinjve në këtë ngjarje. Në publik, përveç qytetarëve, ishin edhe nxënës nga shkolla veterinare SUGS „Vëllezërit Miladinovci“, SUGS „Vasil Antevksi – Dren“, si dhe nxënës nga parlamenti i nxënësve në shkollat fillore komunale në Kisella Vodë, të cilët patën mundësinë të edukohen drejtpërdrejt për këto tema të rëndësishme.
